Recept:50dkg tojás nélküli spagetti,10dkg szójagranulát,30dkg mirelitt zöldborsó,3dl paradicsomlé,4evőkanál ketchup,olaj.

Fűszerek:pirospaprika,2gerezd fokhagyma,pici só,őrölt bors,oregánó,bazsalikom,1fej vöröshagyma.

Elkészítés:A felaprított vöröshagymát 2evőkanál olajon üvegesre párolom,megszórom egy mokkáskanál pirospaprikával.Ezután beleteszem a szójagranulátot (Amit előtte 20 percig áztatok)Felöntöm:3dl paradicsomlével,ketchup,1dl víz fűszerezem.

Hozzáadom:A zöldborsót amit előtte megpároltam,fél óráig lassú tűzön főzöm.

Közben:A spagettit megfőzöm és tálalom.

Recept:500gr mirelit zöldborsó,1nagy fej vöröshagyma,olaj,1kávés kanál fokhagymapor,só,5 kávés kanál curry. Elkészítés:A borsót 20 perc alatt puhára főzöm,leszűröm.Közben a vöröshagymát üvegesre párolom. A borsót összeturmixolom a fűszerekkel és a hagymával.

Recept:10dkg tarkabab,10dkg lencse,10dkg szójagranulát,10dkg zabpehely.Fűszerek:pirospaprika,fokhagyma,őrölt bors,só. Sütéshez:étolaj. Elkészítés:A tarkababot,lencsét,12 órán át áztatom majd kevés sós vízben puhára,főzöm és pépesítem. Ezután a többi anyaggal jól összedolgozom,cipót formálok belőle,ellapítom. Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütöm.

Recept:20dkg szójakocka,fokhagymapor,só,őrölt bors,delikát,étolaj. Elkészítés:A szójakockát ebben a fűszeres vízben,két órán át áztatom,majd jól kinyomkodom. Az így elkészített szójakockát bő forró olajban szép pirosra sütöm.

Recept:23dkg finomliszt,10dkg kókuszzsír,kettő evőkanál porcukor,1dl rizstej,egy kávéskanál sütőpor. A tésztához valókat összedolgozom,cipót formálok belőle,folpackba csomagolom és 30 percig a hűtőben pihentetem. A sütőt 180 fokra előmelegítem.Egy tortaformát kiolajozok a tésztával kibélelem,villával megszurkálom,20 percig sütöm.Krém készítése:4dl rizstejet felforralok 1vaníliacukorral és 4 evőkanál búzadarával sűrűre főzök. Közben a növényi tejszínt 400ml kemény habbá verem. A kihűlt búzadarához hozzáadok 15 dkg kókuszreszeléket és a növényi tejszín felét. Ezeket összekeverem és a tésztára kenem. A megkent tésztára banánkarikákat rakok.Végül a tortát kidíszítem.